Džinovska flaša octa dočekuje posjetioce švedskog gradića Perstorp

Maleni švedski grad Perstorp poznat je po octu koji je generacijama sastojak kuhinja širom zemlje, a većina Šveđana prepoznaje klasičnu staklenu flašu tog proizvoda. U čast te tradicije, uz glavni put prema centru grada, danas stoji betonska kopija te flaše, visoka gotovo pet metara.

Replika vjerno oponašava original — uključujući crveni čep i naljepnicu. Postavljena je 1994. godine, a svečanost otkrivanja pratili su muzika i govor poznatog televizijskog kuhara Jana Borisa-Möllera, koji je tom prilikom objasnio kako ocat može omekšati ljusku jajeta toliko da se jaje ugura u flašu.

Industrijska historija Perstorpa počinje 1881. godine, kada je tamošnja fabrika počela proizvoditi sirćetnu kiselinu od sirovina iz lokalnih bukovih šuma.

Sama betonska flaša danas ima i praktičnu funkciju: na laminiranim pločama nalazi se savjet za kiseljenje krastavaca, kao i popis zanimljivih mjesta za posjetu u općini — sve na švedskom jeziku.