Šta je Ajnštajn jeo za doručak: dva jaja, puter i tost, bez izuzetka

Sliku svakodnevice Alberta Ajnštajna, takvu kakva jest, čuva se zahvaljujući Herti Valdov, ženi koja je godinama vodila njegovo domaćinstvo, a kasnije je o tome dala niz intervjua. Iz njenih priča ne proizlazi nikakav tajni eliksir genijalnosti — nema egzotičnih ni skupih namirnica, već jedna navika koja se godinama nije mijenjala.

Naime, prema njenim intervjuima, Ajnštajn je svako jutro jeo pržena jaja, najmanje dva, uz hljeb i puter. Tost mu je bio posebna slabost i nikada nije nedostajao na stolu. Isti obrok, istim redoslijedom, svaki dan. Ništa u tome ne zvuči posebno — upravo zato je i zanimljivo, jer doručak poznatog fizičara liči na ono što većina ljudi priprema i na najobičniji radni dan.

Med i pečurke

Uz jaja, Ajnštajn je gotovo opsesivno volio dvije namirnice. Med je bio stalni dio stola, a pečurke je, kako navodi njegova pomoćnica Valdov, jeo i tri puta dnevno. To je jedini detalj cijele priče koji odskače od prosjeka i koji danas djeluje pomalo ekscentrično.

Ručak se preskakao, večera je bila skromna

S ručkom je bilo drugačije — Ajnštajn ga je često zaboravljao, zbog čega se, kako priča Valdov, žalio i svom drugom sinu. Kada bi ipak sjeo za sto, rado je jeo pasulj iz konzerve. Večera je bila jednako skromna: ponekad kobasica, uz sir, voće i šolju čaja.

Gledano u cjelini, njegova ishrana više govori o čovjeku kome hrana jednostavno nije bila važna, nego o planu za pametniji mozak. Isti doručak svako jutro znači jednu odluku manje prije početka dana, a tu jednostavnost Ajnštajn je tražio i u garderobi i u kuhinji, čuvajući energiju za ono što ga je zaista zanimalo.